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2007年11月27日

アマダイの酒蒸し

料亭で食べたら、目が飛び出る値段がするぞ。




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Posted by セニョール32 at 21:28│Comments(4)
この記事へのコメント
ちょっと質問です。
このアマダイもジギングで釣ったの?
Posted by ms at 2007年11月27日 22:45
残念ながら、違います。釣ったのは、蛸庵のマスターです。萬屋丸(マスターの家は漁師)が、日曜日に仕立て船をしたときの釣果です。
ちなみに、アマダイはジギングで釣れることがありますが、偶然に近く、狙って釣るのは難しいと思います。
Posted by セニョール at 2007年11月28日 13:10
アマダイ大好き!でも、高いからめったに食べられな~い (泣)
食べる専門じゃなく、そろそろ作り方をマスターに教わって伝授してくだされ♪
Posted by セン at 2007年11月30日 00:10
「食べる専門」ではありません。
釣る専門です。食べるのは、うれしいおまけです。
料理は作りません。釣る専門です。
釣れば、安く食べられるよ。今週、日曜日に、萬屋丸にくれば、アマダイ釣れるよ。仕掛けは貸してくれるよ。
Posted by セニョール34 at 2007年11月30日 11:46
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